bel_och (bel_och) wrote,
bel_och
bel_och

чайное

[далее]Я - чайно-кофейный маньяк, в чём признаюсь, но не каюсь))
Вчера не смогла пройти мимо чайной лавки "Винтаж".
Традиционно прикупила парочку любимых сортов и в очередной раз пала жертвой рекламы, купив на пробу зелёный чай матча (маття).

Читала о нём раньше. Дескать, очень полезный: и бодрит, и метаболизм подгоняет, и молодость сохраняет, и сердечно-сосудистую систему поддерживает, и очень полезен при мочекаменной болезни. Последний пункт для меня весьма актуален, так что я решилась отведать этого волшебного зелья))

Выглядит  матча как зелёный порошок и пахнет не чаем, а травой.
Рекомендуется после заваривания его взбивать венчиком. У меня венчика нет, поэтому взбивала вилкой, поэтому пена получилась так себе. Придётся всё-таки обзавестись нужным инструментом))

На вкус чай своеобразный: насыщенный и очень приятный. Нечто травяное, свежее, чуть сладковатое, тягучее.

Читала, что в напиток можно добавлять сахар, мёд, молоко...
Но я вообще не пью чай с сахаром или молоком, предпочитая чистый вкус напитка. Вот в кофе, да, могу налить-насыпать много чего, чай же должен, в моём понимании, быть сам по себе, приветствую только изначально находящиеся в заварке цветы и траву, да ещё изредка лимон могу добавить.

Выпила маленькую чашечку и поняла: реально бодрит. Но не как сумасшедшую мультяшную белку после чашки кофе, а в меру, без фанатизма. И послевкусие приятное.

Так что решила ввести сие питиё в ежедневный рацион. А вдруг похорошею и помолодею?)))
Заказала на "Озоне" ещё и синий вариант этого чая. Пишут, что он не такой полезный, как зелёный, но на вкус ничуть не хуже. Любопытно попробовать.

Подробности о чае матча (ох, как мои веселятся с этого названия!) можно прочесть здесь: https://prochaj.ru/klassifikatsiya/matcha
Tags: впечатления, чай
Subscribe

  • настроение

    А завтра уже четверг - и мы закрываемся для читателей, переходя на чёртову удалёнку... И что вы думаете, я сделала первым делом, когда пришло…

  • кошачье

    Эта наглая рыжая морда не из нашей стаи. Зовут Персик. Невероятно колоритный товарищ - нельзя было не сфотографировать))

  • музейное

    Наш музей умеет впечатлять буквально с порога. Те, кто видят его впервые, обычно замирают в почтительном восторге, спеша запечатлеть это…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 27 comments

  • настроение

    А завтра уже четверг - и мы закрываемся для читателей, переходя на чёртову удалёнку... И что вы думаете, я сделала первым делом, когда пришло…

  • кошачье

    Эта наглая рыжая морда не из нашей стаи. Зовут Персик. Невероятно колоритный товарищ - нельзя было не сфотографировать))

  • музейное

    Наш музей умеет впечатлять буквально с порога. Те, кто видят его впервые, обычно замирают в почтительном восторге, спеша запечатлеть это…