bel_och (bel_och) wrote,
bel_och
bel_och

Categories:

окрошечное

[далее]Если выбирать самое-самое любимое блюдо, то для меня это будет окрошка.

Ни болячки, ни диеты пока что не могут заставить меня отказаться от употребления окрошки: на сыворотке, на рассоле, на воде с уксусом, на квасе, с луком или черемшой, с мясом или колбасой и ещё масса разных вариаций... Студентка говорит, что ела бесподобную окрошку на айране. Но я такую пок ане пробовала, поскольку айран не попадался в свободной продаже.

Можете себе представить силу моей любви к окрошке, если я, отчаянный мясоед, при её наличии на столе готова отказаться даже от отбивных и шашлыка! Главное, чтобы миска с окрошкой была, да побольше)) И ведь не приедается. Даже если буду ей питаться изо дня в день (проверено). 

Муторно, конечно, делать её... Пока всё нашинкуешь мелко, слюной в предвкушении можно изойти))

Сегодня у меня 2 помощницы, так что быстро управились, настрогав здоровенную кастрюлю.

Муж вот только окрошку не признаёт. В смысле, ест её только как салат, без добавления жидкости. Зато все остальные - "окрошечные души", как говорила моя бабка))
Tags: вкусно, размышлизмы
Subscribe

  • киношное такое себе...

    Пока была в скоротечном отпуске, посмотрела фильм "Аферистка". Осталась под сильным впечатлением. Настолько сильным, что аж

  • НЕмарафон: история пятая

    В детстве, читая книги, я часто мечтала оказаться в книге: если уж не на месте персонажей, то хотя бы рядом и пережить такие же приключения.…

  • НЕмарафон: история четвёртая

    Люблю смотреть экранизации. Вот знаю, что, в большинстве случае, моё видение при прочтении не совпадёт с видением режиссёра, но всё равно смотрю. И,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 16 comments

  • киношное такое себе...

    Пока была в скоротечном отпуске, посмотрела фильм "Аферистка". Осталась под сильным впечатлением. Настолько сильным, что аж

  • НЕмарафон: история пятая

    В детстве, читая книги, я часто мечтала оказаться в книге: если уж не на месте персонажей, то хотя бы рядом и пережить такие же приключения.…

  • НЕмарафон: история четвёртая

    Люблю смотреть экранизации. Вот знаю, что, в большинстве случае, моё видение при прочтении не совпадёт с видением режиссёра, но всё равно смотрю. И,…